红枣山渣鸡汤

食材

  • 5 克山楂
  • 6 颗红枣, 浸泡2-3小时
  • 700 克水
  • 150 克去骨鸡腿肉, 先以热水川烫
  • 100 克山药,去皮, 切块(约3公分)
  • 1 小撮盐
  • 葱丝, 少许,装饰用(可选的)

做法

  1. 将山楂、红枣和水放入主锅,以15分/100°C/速度1烹煮。
  2. 加入鸡腿肉、山药和盐,以5分/100°C/速度1烹煮,撒上葱丝装饰,趁热享用。

 

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