花生牛奶冰棒

食材

• 205 克 水
• 1 茶匙 玉米粉
• 100 克 牛奶
• 60 克無鹽花生
• 100 克花生醬
• 80 克 糖
• 30 克鮮奶油

做法

1. 將25克水和玉米粉放入碗中拌勻備用。
2. 將180克水、牛奶、花生、花生醬和糖放入主鍋，以5分/100°C/速度1烹煮，再以15秒/速度8調合。
3. 加入玉米粉水和鮮奶油，以10秒/速度1混合，平均倒入7支冰棒模型內至9分滿，插入冰棒棍，置入冰箱冷凍到硬(約8小時)，即可享用。