花生牛奶冰棒 烘焙甜品 20年5月2日 官方 取消關注 關注 私信 食材 205 克 水 1 茶匙 玉米粉 100 克 牛奶 60 克無鹽花生 100 克花生醬 80 克 糖 30 克鮮奶油 做法 將25克水和玉米粉放入碗中拌勻備用。 將180克水、牛奶、花生、花生醬和糖放入主鍋,以5分/100°C/速度1烹煮,再以15秒/速度8調合。 加入玉米粉水和鮮奶油,以10秒/速度1混合,平均倒入7支冰棒模型內至9分滿,插入冰棒棍,置入冰箱冷凍到硬(約8小時),即可享用。