红萝卜沙拉

食材

  • 500 克水
  • 1 ¼ 茶匙盐
  • 300 克红萝卜, 洗净去皮,切块(约2公分)
  • 10 根新鲜香菜, 洗净切碎
  • 3 大匙橄榄油
  • ¼ 茶匙匈牙利甜红椒粉
  • 1 茶匙糖
  • 10 克莱姆汁
  • 10 克松子, 先以150℃烤10分钟

做法

  1. 将水和1茶匙盐放入主锅,置入网锅,加入红萝卜块,以15分/Varoma/速度1蒸煮,用刮刀棒辅助取出网锅,沥干水份备用,清空主锅。
  2. 将香菜、橄榄油放入主锅,以5分/120°C/速度1爆香。
  3. 加入蒸煮过的红萝卜块、¼茶匙盐、匈牙利红椒粉和糖,以5分/100°C/速度1拌炒,盛入大盘内,淋上莱姆汁和洒上松子,即可享用。
小炒蔬食

鲜蔬水莲

2020-5-1 19:57:04

小炒蔬食

蕃茄蔬菜通心粉

2020-5-1 20:00:04

0 条回复 A文章作者 M管理员
    暂无讨论,说说你的看法吧
个人中心
搜索