羅亞爾山谷雞尾酒

食材

  • 3 顆萊姆, 只取汁液
  • 120 克 蔗糖
  • 120 克 橙酒, (如:君度橙酒 Cointreau)
  • 150 克冰塊
  • 1 瓶氣泡酒, 白色水果氣泡酒(如:Crémant de Loire),冷藏備用

做法

  1. 將萊姆汁、蔗糖、橙酒和冰塊放入主鍋,以10秒/速度8調合。
  2. 加入氣泡酒,以10秒/速度3混合,將雞尾酒倒入酒缸內,再用勺子舀到雞尾酒杯里,即可享用。

小貼士

  • 主要2項材料,Crémant de Loire氣泡酒和君度橙酒Cointreau都是產自羅亞爾河流域,它也是雞尾酒的發源地。
  • 可加入一些新鮮草莓到雞尾酒缸內。
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