印度優酪乳飲料

食材

• 500 克原味優格
• 350 克 水
• ½ 茶匙 小豆蔻粉
• 40 克 糖
• 20 克萊姆汁

做法

1. 將原味優格、水、小豆蔻粉、糖和檸檬汁放入主鍋，以  30秒/速度10 .調合，倒入玻璃杯，立即享用。

小貼士

• 您也可以加入冰塊或碎冰一起飲用,可先將200克冰塊放入主鍋，以4秒/速度5打碎。
• 基本的印度優酪乳飲料是鹹的，所以可以加入2茶匙鹽取代糖。
• 如果要做水果優酪乳飲料，可在做法1中加入100克的芒果、香蕉或是草莓等莓果類和1茶匙玫瑰露。
• 可嘗試在做法1中加入50克去皮去籽的黃瓜和20剋薄荷葉。
• 印度的每一家餐館都會有其特殊香料配方的優酪乳飲料，您可以用小茴香粉或是香菜，或是混合上述幾種香料取代小豆蔻粉。