印度优酪乳饮料

食材

  • 500 克原味优格
  • 350 克 水
  • ½ 茶匙 小豆蔻粉
  • 40 克 糖
  • 20 克莱姆汁

做法

  1. 将原味优格、水、小豆蔻粉、糖和柠檬汁放入主锅,以  30秒/速度10 .调合,倒入玻璃杯,立即享用。

小贴士

  • 您也可以加入冰块或碎冰一起饮用,可先将200克冰块放入主锅,以4秒/速度5打碎。
  • 基本的印度优酪乳饮料是咸的,所以可以加入2茶匙盐取代糖。
  • 如果要做水果优酪乳饮料,可在做法1中加入100克的芒果、香蕉或是草莓等莓果类和1茶匙玫瑰露。
  • 可尝试在做法1中加入50克去皮去籽的黄瓜和20克薄荷叶。
  • 印度的每一家餐馆都会有其特殊香料配方的优酪乳饮料,您可以用小茴香粉或是香菜,或是混合上述几种香料取代小豆蔻粉。
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