食材
- 500 克原味优格
- 350 克 水
- ½ 茶匙 小豆蔻粉
- 40 克 糖
- 20 克莱姆汁
做法
- 将原味优格、水、小豆蔻粉、糖和柠檬汁放入主锅,以 30秒/速度10 .调合,倒入玻璃杯,立即享用。
小贴士
- 您也可以加入冰块或碎冰一起饮用,可先将200克冰块放入主锅,以4秒/速度5打碎。
- 基本的印度优酪乳饮料是咸的,所以可以加入2茶匙盐取代糖。
- 如果要做水果优酪乳饮料,可在做法1中加入100克的芒果、香蕉或是草莓等莓果类和1茶匙玫瑰露。
- 可尝试在做法1中加入50克去皮去籽的黄瓜和20克薄荷叶。
- 印度的每一家餐馆都会有其特殊香料配方的优酪乳饮料,您可以用小茴香粉或是香菜,或是混合上述几种香料取代小豆蔻粉。