蜜红豆馅

食材

• 200 克红豆，浸泡4小时，沥干
• 600 克 水
• 100 克黄糖(二砂糖)

做法

1. 将红豆和水放入主锅，以45分/100°C/速度小勺烹煮，将红豆静置于主锅内15分钟。
2. 加入二砂糖，不需盖上量杯，以13分/Varoma/速度小勺烹煮至水份收干，即可作为面包内馅使用。