枸杞汽锅羊肉

食 材

• 嫩羊肉     1000g
• 枸杞子     50g
• 葱     10g
• 姜     5g
• 精盐、鸡精、料酒     少许

步骤

1. 羊肉入开水汆一下，放入冷水里洗净血沫，切成3cm左右的方块；
2. 枸杞子用清水淘洗干净；
3. 将羊肉快、枸杞子以及调料到入汽锅，主锅放入大半锅水，汽锅架到小美上，90分钟/V/小勺速度 烹饪。