松茸汽鍋雞

食材

• 快要下蛋的土雞    一隻
• 干品的松茸     適量
• 老薑    兩片
• 白鬍椒粉    適量

步驟

1. 快要下蛋的土雞，洗凈切塊；
2. 干品的松茸適量，清水衝下即可；
3. 雞塊和松茸一併放入汽鍋內，再加兩片老薑和適量的白鬍椒粉，看到中間的蒸汽嘴了吧；
4. 主鍋放入大半鍋水，汽鍋架到小美上，80分鐘/V/小勺速度 烹飪；
5. 蒸汽凝成鮮美的雞湯，原汁原味，清甜爽口；
6. 為家人盛上一碗熱氣騰騰的雞湯，幸福不過如此。