素斋糖醋排骨

作者：Moonny

食材

• 油豆腐（清美）     一包
• 藕     一节
• 姜     1-2片
• 生抽     10克
• 老抽    10克
• 醋    30克
• 冰糖     30克
• 水    40克

做法

1. 藕节顺着孔切条状 油豆腐用筷子捅破 藕条插入油豆腐备用
   
2. 插入蝴蝶棒 油姜片放入主锅3分钟/120度/反转速度1爆香 放入食材和调料10分钟/V/反转小勺烹煮 最后两分钟开盖子收汁 并2速颠勺动作3秒
   
3. 美妙的音乐响起 美食也完成
   
4. 装盘撒熟白芝麻装饰 有没有很像