食材
- 2 – 3颗莱姆(不需去皮)，一开四
或2 – 3颗柠檬，表皮刷洗干净，一开四 - 1000 克冷开水
- 100 克冰糖粉，依个人口味调整
- 10 块冰块(可选的)
做法
- 将莱姆、500克水和冰糖粉放入主锅，以Turbo/1秒/2次调合。
- 加入500克水，置入网锅，用刮刀棒抵住网锅，滤出莱姆汁到玻璃壶中，加入冰块，即可享用。
小贴士
- 这是一道非常适合用美善品制作的清凉饮品，尤其在盛产柠檬或是莱姆的国家，像是义大利、西班牙、葡萄牙和墨西哥都是相当受欢迎的。
- 可以选用小颗且表面光滑的莱姆，其含有较多的水份且白色苦味的部份较少。
- 依您所选购莱姆的甜度，调整糖添加的份量。