四季豆炒马铃薯

食材

• 10 克 蒜头
• 20 克 油
• 50 克 胡萝卜, 切条
• 150 克 四季豆, 切段
• 100 克 马铃薯, 切条
• 30 克 鸿喜菇
• 20 克 酱油
• 20 克 水
• ¼ 茶匙 盐

做法

1. 将蒜头放入主锅，以3 秒/速度 5切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
2. 加入油和胡萝卜，以3 分/120°C/速度 小勺爆香。
3. 加入四季豆、马铃薯、鸿喜菇、酱油、水和盐，以 5 分/Varoma/速度 小勺拌炒，即可享用。