四季豆炒马铃薯

食材

  • 10 克 蒜头
  • 20 克 油
  • 50 克 胡萝卜, 切条
  • 150 克 四季豆, 切段
  • 100 克 马铃薯, 切条
  • 30 克 鸿喜菇
  • 20 克 酱油
  • 20 克 水
  • ¼ 茶匙 盐

做法

  1. 将蒜头放入主锅,以3 秒/速度 5切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
  2. 加入油和胡萝卜,以3 分/120°C/速度 小勺爆香。
  3. 加入四季豆、马铃薯、鸿喜菇、酱油、水和盐,以 5 分/Varoma/速度 小勺拌炒,即可享用。

 

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