芦笋炒虾仁

食材

• 10 克 蒜头
• 10 克 油
• 300 克 芦笋
• 10 克 百合, 切片
• 250 克 虾仁
• ½ 茶匙 盐

做法

1. 将蒜头放入主锅，以3 秒/速度 5切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
2. 加入油，以3 分/120°C/速度 小勺爆香。
3. 将芦笋、百合、虾仁和盐放入主锅，以5 分/Varoma/反转/速度 小勺拌炒，即可享用。