核桃芝麻糊

食材

• 50 克 核桃仁
• 100 克 黑芝麻
• 50 克 糯米粉
• 30 克 糖
• 500 克 水

做法

1. 拿一個小碗放在主鍋蓋上， 將核桃仁和黑芝麻放入碗中稱出重量，將核桃仁、黑芝麻放入烤箱內，以150℃烤15分鐘，放涼備用。
2. 將烤熟的核桃仁放入主鍋，以10 秒/速度 7磨碎。
3. 加入烤熟的黑芝麻、糯米粉、糖和水，以10 分/100°C/速度 1烹煮。
4. 再以3 分/速度 10調和，趁熱享用。