核桃芝麻糊

食材

• 50 克 核桃仁
• 100 克 黑芝麻
• 50 克 糯米粉
• 30 克 糖
• 500 克 水

做法

1. 拿一个小碗放在主锅盖上， 将核桃仁和黑芝麻放入碗中称出重量，将核桃仁、黑芝麻放入烤箱内，以150℃烤15分钟，放凉备用。
2. 将烤熟的核桃仁放入主锅，以10 秒/速度 7磨碎。
3. 加入烤熟的黑芝麻、糯米粉、糖和水，以10 分/100°C/速度 1烹煮。
4. 再以3 分/速度 10調和，趁热享用。