蛋黄虾

作者：米娜

食材

• 虾     适量
• 油     30g
• 咸蛋黄    2个
• 生姜    10g
• 虾     500g
• 料酒     10g

步骤

1. 虾去须开背刀，油30g，2个咸蛋黄，10g生姜，时间3分钟/温度/V速度1.5，加入虾500g，料酒10g，时间10分钟/温度V/速度反转勺开盖。