作者：GiGi廚房裡的光和熱
食材
- 燕麥（即食） 100克
- 黑糖粉/紅糖粉 45克
- 低粉 100克
- 玉米油 85克
- 椰蓉 10克
- 小蘇打 1/2茶匙
- 蜂蜜 30克
做法
- 所有食材放入主鍋，設置 10秒/反轉5
- 餅乾胚就做好了，是不是很驚艷？
- 取22克為一個，搓成圓球。同時預熱烤箱165度。
- 按扁，注意邊緣不要開裂，如果邊緣開裂了就用手往回擠一下。
- 依次做完所有的餅乾。盡量大小厚薄均勻。
- 放入預熱好的烤箱中下層。165度烤22分鐘。剛剛出爐的餅乾是軟的。放涼之後就非常酥脆，當放涼後要立馬密封保存，以免回潮。
