红糖燕麦饼干

作者:GiGi厨房里的光和热

食材

  • 燕麦(即食)    100克
  • 黑糖粉/红糖粉    45克
  • 低粉    100克
  • 玉米油    85克
  • 椰蓉    10克
  • 小苏打   1/2茶匙
  • 蜂蜜    30克

做法

  1. 所有食材放入主锅,设置 10秒/反转5
  2. 饼干胚就做好了,是不是很惊艳?
  3. 取22克为一个,搓成圆球。同时预热烤箱165度。
  4. 按扁,注意边缘不要开裂,如果边缘开裂了就用手往回挤一下。
  5. 依次做完所有的饼干。尽量大小厚薄均匀。
  6. 放入预热好的烤箱中下层。165度烤22分钟。刚刚出炉的饼干是软的。放凉之后就非常酥脆,当放凉后要立马密封保存,以免回潮。

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