夢幻果凍

作者:GiGi廚房裡的光和熱

食材

  • 蝶豆花     17朵
  • 水     1200克
  • 白涼粉    50克
  • 白糖    70克
  • 檸檬汁     4滴

做法

  1. 將所有食材放入主鍋,設置12分鐘/V檔/速度2 。全程取下量杯蓋。
  2. 音樂響起後,將液體用漏網過濾至方形容器中。我用的是28✘28的烤盤。這樣切割方便。各種形狀的容器都可以用。
  3. 然後,滴幾點檸檬汁在盤子里。檸檬汁沾到的地方都會變成紫色。
  4. 放室溫凝固一個小時後。用刀切成小方塊。
  5. 用勺子舀出來裝盤,倒牛奶在裏面。
  6. 夏天吃,配上幾片薄荷葉。
  7. 誘人,來一口
  8. 夢幻果凍吃到肚子里容易飄飄欲仙噢,嘿嘿!
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2020-7-4 13:37:02

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2020-7-4 13:55:21

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