梦幻果冻

作者：GiGi厨房里的光和热

食材

• 蝶豆花     17朵
• 水     1200克
• 白凉粉    50克
• 白糖    70克
• 柠檬汁     4滴

做法

1. 将所有食材放入主锅，设置12分钟/V档/速度2 。全程取下量杯盖。
   
2. 音乐响起后，将液体用漏网过滤至方形容器中。我用的是28✘28的烤盘。这样切割方便。各种形状的容器都可以用。
   
3. 然后，滴几点柠檬汁在盘子里。柠檬汁沾到的地方都会变成紫色。
   
4. 放室温凝固一个小时后。用刀切成小方块。
   
5. 用勺子舀出来装盘，倒牛奶在里面。
   
6. 夏天吃，配上几片薄荷叶。
   
7. 诱人，来一口
   
8. 梦幻果冻吃到肚子里容易飘飘欲仙噢，嘿嘿!