川菜辣子藕丁

作者:GiGi厨房里的光和热

食材

  • 藕丁     300克
  • 子弹头干辣椒    15克
  • 红花椒    10克
  • 玉米油    50克
  • 白糖   1/4茶匙
  • 蚝油    1汤匙
  • 生抽    2汤匙

做法

  1. 将50克油,15克子弹头辣椒从中间剪断,10克花椒放入主锅,设置  5分钟/120度/速度1
  2. 加入藕丁、白糖、蚝油、生抽。设置 5分钟/v档/速度1
  3. 装盘开动啦!

小贴士

  • 这道菜的灵魂在子弹头干辣椒。
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