樱桃萝卜奶油乳酪抹酱

食材

• 3 – 4 大匙芥荠(10克)， 去除根部
• 60 – 80 克红樱桃萝卜
• 200 克 奶油乳酪
• ¼ 茶匙盐
• ¼ 茶匙 黑胡椒粉

做法

1. 将芥荠保留1大匙作为装饰用，剩余放入主锅，加入红樱桃萝卜，以3秒/速度5切碎。
2. 加入奶油乳酪、盐和黑胡椒粉，以10秒/速度3混合，以预留的芥荠装饰后，即可享用。

小贴士

• 可以用任何一种的樱桃萝卜来取代红樱桃萝卜。
• 可以用3-4大匙的西洋菜来取代芥荠。