蜂蜜枇杷膏

食材

  • 600 克 枇杷, 去蒂去核
  • 250 克 冰糖粉
  • 100 克 蜂蜜

做法

  1. 將枇杷放入主鍋中,以1 分/速度 10攪打。
  2. 加入冰糖粉,以20 分/Varoma/速度 2烹煮,將網鍋取代量杯,放在主鍋蓋上。 放涼後倒入密封罐。
  3. 將密封罐放在主鍋蓋上,將蜂蜜加入密封罐中秤出重量,用乾淨的筷子攪拌後放入冰箱冷藏保存,按需要享用。

小貼士

  • 放入密封瓶中冷藏可保存2星期左右。
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