作者:美善品小马格格
食材
- 鸡蛋 5个(220克左右)
- 白砂糖 70克
- 低筋粉 80克
- 色拉油 20克
- 牛奶 30克
做法
- 主锅无水无油插上蝴蝶棒,倒入鸡蛋和糖粉,设置时间10分钟/45度/速度4
- 再设置时间5分钟/速度4
- 放入低筋粉,牛奶,色拉油,,设置时间5秒/速度3
- 倒入模具(各种模具可以用起来)
- 放入预热好的烤箱中层,温度170度时间20分钟
- 出炉后倒扣冷却,美味蛋糕可以享用了
小贴士
- 烤箱温度时间根据自家烤箱脾气设置,模具不同时间也相应调整,我用的烤箱是北鼎烤箱,打发是用美善品料理机,全蛋打发非常方便,成功率高