咖啡

作者：美善品小马格格

食材

• 咖啡豆    20克
• 热水    200克
• 牛奶    100克

做法

1. 加入20克咖啡豆
   
2. 20秒/速度10，重复3次
   
3. 加入热水，85～90度，6～8分钟/速度1
   
4. 过滤到杯中，洗锅
   
5. 加入100克牛奶，插入蝴蝶棒，时间2-3分钟/温度75度/速度3，打成奶泡
   
6. 倒入咖啡杯中
   
7. 品尝