自製草莓醬

作者：美善品小馬格格

食材

• 草莓   400克
• 冰糖粉    200克
• 檸檬     半個

做法

1. 草莓放網鍋，主鍋放水與草莓齊平，設置時間5分鐘/速度5  清洗草莓
   
2. 清洗好的草莓去蒂一切二放入主鍋，放入冰糖粉，檸檬擠汁備用
   
3. 設置時間20分鐘溫度/V/速度1，網鍋代替量杯蓋，最後2分鐘加入檸檬汁
   
4. 果醬瓶事先蒸鍋消毒，草莓醬趁熱裝入瓶中，倒置隔絕空氣，放涼後入冰箱冷藏