蘿蔔乾炒毛豆

作者：小朱在廚房美善品美食顧問

食材

• 毛豆    200克
• 蘿蔔乾    100克
• 糖     5克
• 生抽    5克
• 油    20克

做法

1. 蘿蔔乾洗凈放入主鍋，設置2秒/速度5，看一下切碎情況，不碎再2秒/速度5，但不能一下子4秒/速度5，會切的太碎。切碎後水裡浸10分鐘，避免太咸。
   
2. 主鍋倒入油，設置3分鐘/V/反轉小勺進行暴香，然後再倒入毛豆，設置3分鐘/V/反轉小勺煸炒。
   
3. 倒入蘿蔔乾，加入調料，設置3分鐘/V/反轉小勺，音樂響起就可以啦