萝卜干炒毛豆 小炒 蔬食 20年8月17日 mspsp 取消关注 关注 私信 作者:小朱在厨房美善品美食顾问 食材 毛豆 200克 萝卜干 100克 糖 5克 生抽 5克 油 20克 做法 萝卜干洗净放入主锅,设置2秒/速度5,看一下切碎情况,不碎再2秒/速度5,但不能一下子4秒/速度5,会切的太碎。切碎后水里浸10分钟,避免太咸。 主锅倒入油,设置3分钟/V/反转小勺进行暴香,然后再倒入毛豆,设置3分钟/V/反转小勺煸炒。 倒入萝卜干,加入调料,设置3分钟/V/反转小勺,音乐响起就可以啦