培根金針菇卷

食材

  • 300 克 培根片
  • 150 克 金針菇, 切去根部,洗凈
  • 500 克 水, 蒸煮用
  • 50 克 燒肉汁

做法

  1. 將培根片切成10厘米長度,包裹幾根金針菇後捲起,重複做完每一個培根金針菇卷並分別排入蒸盤蒸鍋內,將蒸盤置入蒸鍋中備用
  2. 將水放入主鍋,架上蒸鍋組,以15 分/Varoma/速度 1蒸煮。取下蒸鍋組,將培根金針菇卷盛入盤中,淋上燒肉汁,立即享用。

 

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