咖喱牛肉盖浇饭

作者:小朱在厨房美善品美食顾问

食材

  • 牛楠     500克
  • 百梦多咖喱块    100克
  • 马铃薯     200克
  • 胡萝卜(家里没了,所以没放)   100克
  • 洋葱    100克
  • 生抽   10克
  • 料酒   10克

做法

  1. 1、家有孩子的牛腩可以切小块点,孩子吃起来方便,也容易酥,牛腩放入网篮,网篮扣主锅,放水和牛肉齐平,设置5分钟50度速度5
    2、洗完的牛楠冲干净备用
    3、主锅倒入25克油,10克姜,100克洋葱,2个八角,洗过的牛腩,设置5分钟/veromer/反转小勺
    4、放入400克水,生抽10克,料酒10克,设置60分100度反转小勺,如果觉得不够酥就再加时间
    5、倒入土豆,胡萝卜,设置10分钟/100度/反转小勺,放入百梦多咖喱,2分钟/veromer/反转小勺,结束后焖5分钟
  2. 装饰一下,就可以吃啦
例汤猪牛羊肉

排骨萝卜汤

2020-8-15 13:55:06

猪牛羊肉

萝卜炖牛腩

2020-8-15 15:07:31

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