作者:小朱在厨房美善品美食顾问
食材
- 牛楠 500克
- 百梦多咖喱块 100克
- 马铃薯 200克
- 胡萝卜(家里没了,所以没放) 100克
- 洋葱 100克
- 生抽 10克
- 料酒 10克
做法
- 1、家有孩子的牛腩可以切小块点,孩子吃起来方便,也容易酥,牛腩放入网篮,网篮扣主锅,放水和牛肉齐平,设置5分钟50度速度5
2、洗完的牛楠冲干净备用
3、主锅倒入25克油,10克姜,100克洋葱,2个八角,洗过的牛腩,设置5分钟/veromer/反转小勺
4、放入400克水,生抽10克,料酒10克,设置60分100度反转小勺,如果觉得不够酥就再加时间
5、倒入土豆,胡萝卜,设置10分钟/100度/反转小勺,放入百梦多咖喱,2分钟/veromer/反转小勺,结束后焖5分钟
- 装饰一下,就可以吃啦