黄焖鸡

作者:小朱在厨房美善品美食顾问

食材

  • 鸡腿      4只
  • 干香菇(提前泡发)    8朵
  • 姜    3片
  • 料酒    15克
  • 盐    半勺
  • 生抽    15克
  • 老抽    10克
  • 白胡椒粉    撒点
  • 糖    5克
  • 青椒    1个
  • 土豆切块     100克

做法

  1. 鸡腿切块,3个5清洗好,备用
    1、主锅倒入15克油,葱,蒜,设置3分钟/veromer/反转小勺暴香
    2、倒入鸡块,5分钟/veromer/反转小勺
    3、放入所有调料,水50克,设置13分钟/veromer/反转小勺,结束后尝一下味道,自行调节。
    4、放入土豆块和香菇,设置6分钟/veromer/反转小勺
    5、放入青椒,2分钟/veromer/反转小勺,开锅尝一下,如果土豆还没有酥,就盖上盖子焖5分钟,就可以吃啦
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