咖哩雞

食材

• 30 克 黃油
• 100 克 洋蔥, 切塊
• 400 克 雞腿, 切塊
• 200 克 馬鈴薯, 切塊
• 100 克 胡蘿蔔, 切塊
• 150 克 番茄, 切塊
• 400 克 水
• 100 克 日式咖喱塊

做法

1. 將黃油、洋蔥和雞塊放入主鍋，以5 分/120°C/反轉/速度 小勺爆香。
2. 加入馬鈴薯、胡蘿蔔、番茄和水，以20 分/100°C/反轉/速度 小勺烹煮。
3. 加入日式咖哩塊，以3 分/100°C/反轉/速度 小勺烹煮，靜置15分鐘後，搭配白飯享用。