作者:小朱在廚房美善品美食顧問
食材
- 黃豆 50克
- 南瓜 80克
做法
- 干豆睡前泡上,一般家裡3-4人,泡50克干豆就可以,家裡5-8人就泡100克干豆
1、50克干豆泡好差不多100克,放入主鍋,南瓜80克一起放入,水600克,設置20分鐘/100度/速度1
2、加入30克冰糖,2分鐘/速度10
3、再加入400克熱水,10秒速度/10混合
豆漿的厚薄度自己可以調節,以上只做參考
- 豆漿可以千變萬化,可以放入紅棗、黑芝麻、腰果、核桃,山藥,枸杞等,抓一點進去一起煮就可以。
作者:小朱在廚房美善品美食顧問
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