奧利奧戚風蛋糕

作者：小朱在廚房美善品美食顧問

食材

• 蛋黃      4個
• 牛奶     85克
• 奧利奧碎 塊
• 蛋清    4個
• 白砂糖    60克
• 玉米油    45克
• 低筋麵粉     70克
• 檸檬汁或白醋    幾滴
• 6寸中空模     1個

做法

1. 請看我抹茶戚風的方子，前面材料和步驟都一樣的，最後麵糊倒入磨具時撒入奧利奧碎(淘寶可以買到)，或者撒入巧克力豆，就是不一樣風味的戚風蛋糕啦