馅料

作者：茜妈幸福厨房

食材

• 梅干菜    80克
• 砂糖    20克
• 肉糜    300克
• 白胡椒    1克
• 葱姜末   少许

做法

1. 80克梅干菜洗一下，挤干水分，加20克砂糖蒸20分钟
   
2. 蒸完后梅干菜倒入主锅，加300克肉糜、1克白胡椒、少许葱姜未；
   
3. 2分钟/速度1，反转
   
4. 接下来【梅干菜月饼】制作方法就跟我写的【苏式鲜肉月饼】一样喽，只是内陷不一样！