作者：茜媽幸福廚房
食材
- 低筋麵粉 100克
- 黃油 55克
- 細砂糖 45克
- 雞蛋 30克
- 花生醬 100克
- 麥麗素
- 白巧克力
- 黑巧克力
做法
- 主鍋加入室溫軟化的黃油、糖、蛋、花生醬，以20秒/速度6 混合；
- 再加入低筋麵粉，20秒/速度6混合均勻，取出麵糰；
- 將麵糰捏成約20g左右的圓，再按扁成小餅，然後拿一顆麥麗素在中間輕按出一個洞；
- 烤箱預熱180度，中層烤18-20分鐘左右即可
- 烤好的曲奇晾至稍涼，手摸着有一點點溫度時把麥麗素放上去輕壓一下，這樣涼了後就不會掉下來了；最後用錫紙或油紙墊在曲奇下面，直接把白巧克力丟到裱花袋裡隔水融掉，然後剪一個小口擠眼睛，同理黑巧克力也如此，擠好了腿再用牙籤沾剩下的巧克力點眼睛
- 大功告成啦～～這個餅底真的很香，材料也簡單
