香肠炒莴笋

作者：茜妈幸福厨房

食材

• 莴笋     2根
• 香肠    少许
• 红椒丝    少许
• 大蒜    2瓣
• 油    15克
• 盐    1/2茶匙
• 料酒     1茶匙
• 生抽     1/2茶匙

做法

1. 准备好图上材料
   
2. 先放2个大蒜，3秒/速度6  切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底；倒入油15克，放入香肠爆香3分钟/Varoma/速度小勺反转；
   
3. 放入莴笋、红椒丝、1/2茶匙盐、1茶匙料酒、1/2茶匙生抽，时间4分30秒/Varoma/反转速度小勺；
   
4. 趁热享用^_^