千岛酱

食材

• 100 克 酸黄瓜
• 1 支 新鲜欧芹
• 2 颗 水煮蛋
• 200 克 美乃滋
• 20 克 黄芥末
• 30 克 酸黄瓜汁
• 100 克 番茄酱
• 1 茶匙 白胡椒粉
• 1 小撮 盐
• 2 茶匙 辣酱油(Worcestershire sauce)
• ¼ 茶匙 塔巴斯科辣椒酱(tabasco)

做法

1. 将酸黄瓜、新鲜欧芹和水煮蛋放入主锅，以6 秒/速度 4混合，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
2. 加入美乃滋、黄芥末、酸黄瓜汁、番茄酱、白胡椒粉、盐、辣酱油和塔巴斯科辣椒酱，以10 秒/反转/速度 3搅拌，依需求使用。