雲朵蛋糕

食材

  • 蛋白    4個
  • 白砂糖    20g
  • 玉米澱粉    20g
  • 檸檬汁     3-4滴
  • 堅果     若干

步驟

  1. 主鍋無油無水,加入蝴蝶棒,3分30秒/速度3.5蛋白打發,分三次加糖,最後一次同時加玉米澱粉,硬性打發,然後就堆在烤盤裡,撒堅果/果乾,150度/25分鐘
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0 條回復 A文章作者 M管理員
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