冰糖粉

食材

  • 200 克 冰糖

做法

  1. 將冰糖放入主鍋,以10 秒/速度 10磨粉。依食譜需求使用冰糖粉。

小貼士

  • 食譜為日常食用時的打磨時間,若您需要將糖粉打磨至糖霜的效果,請延長至20秒的打磨時間。
  • 冰糖粉可以長期保存在保鮮盒內。為了達到最佳效果,每次磨碎冰糖粉的份量最好保持在100-200克之間。
  • 如果需要大量的冰糖粉,則要重複操作步驟。
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