帕瑪森奶酪粉

食材

  • 100 克 帕瑪森奶酪(Parmesan cheese) ,或其他硬質乳酪,去除硬皮,切塊(3厘米)

做法

  1. 將帕瑪森奶酪放入主鍋,以15-20 秒/速度 10磨碎, 依食譜需求使用帕瑪森奶酪粉。

小貼士

  • 如果要研磨其他種類的乳酪,請參閱附件表格。
  • 一次最多可研磨250克的乳酪粉,如果需要大量的乳酪粉,則需要分次重複步驟操作。
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