帕瑪森奶酪粉 烘焙甜品 20年4月24日 官方 取消關注 關注 私信 食材 100 克 帕瑪森奶酪(Parmesan cheese) ,或其他硬質乳酪,去除硬皮,切塊(3厘米) 做法 將帕瑪森奶酪放入主鍋,以15-20 秒/速度 10磨碎, 依食譜需求使用帕瑪森奶酪粉。 小貼士 如果要研磨其他種類的乳酪,請參閱附件表格。 一次最多可研磨250克的乳酪粉,如果需要大量的乳酪粉,則需要分次重複步驟操作。