青椒馬鈴薯片

作者:茜媽幸福廚房

食材

  • 青椒     半個
  • 馬鈴薯      280克
  • 生抽     10克
  • 鹽     3克
  • 蒜頭    2瓣
  • 油     5克
  • 五花肉切片     150-200克

做法

  1. 準備以上食材;
  2. TM6美粉,偶們找到「小炒肉」菜譜,套用這個160度爆香肉片;
  3. 跟着程序走放油5克、蒜片、放入五花肉片,10分鐘/160度  爆香;
  4. 160度爆香好的肉片非常香哦^_^
  5. 加入馬鈴薯片,生抽10克,鹽3克,3分鐘/Varoma/反轉速度小勺 
  6. 加入青椒,再是2分鐘/Varoma/反轉速度小勺 
  7. 趁熱享用^_^
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