作者:茜媽幸福廚房
食材
- 青椒 半個
- 馬鈴薯 280克
- 生抽 10克
- 鹽 3克
- 蒜頭 2瓣
- 油 5克
- 五花肉切片 150-200克
做法
- 準備以上食材;
- TM6美粉,偶們找到「小炒肉」菜譜,套用這個160度爆香肉片;
- 跟着程序走放油5克、蒜片、放入五花肉片,10分鐘/160度 爆香;
- 160度爆香好的肉片非常香哦^_^
- 加入馬鈴薯片,生抽10克,鹽3克,3分鐘/Varoma/反轉速度小勺 ;
- 加入青椒,再是2分鐘/Varoma/反轉速度小勺 ;
- 趁熱享用^_^
作者:茜媽幸福廚房
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