紫薯黑米粥

食材

• 30 克 黑米 ，浸泡4小時後瀝干水分
• 15 克 糯米 ，浸泡4小時後瀝干水分
• 15 克 白芸豆 ，浸泡4小時後瀝干水分
• 15 克 紅豆 ，浸泡4小時後瀝干水分
• 15 克 花生仁 ，浸泡4小時後瀝干水分
• 150 克 紫薯 ，去皮切塊
• 15 克 蓮子 ，浸泡4小時後瀝干水分
• 1200 克 水

做法

1. 將浸泡好的黑米、糯米、白芸豆、紅豆、花生仁、紫薯、蓮子和水放入主鍋，以40 分/100°C/速度 1烹煮。
2. 盛入碗中，即可享用。

小貼士

• 成品可以根據個人口味撒上色拉油，增加色澤和風味。