紫薯黑米粥

食材

  • 30 克 黑米 ,浸泡4小时后沥干水分
  • 15 克 糯米 ,浸泡4小时后沥干水分
  • 15 克 白芸豆 ,浸泡4小时后沥干水分
  • 15 克 红豆 ,浸泡4小时后沥干水分
  • 15 克 花生仁 ,浸泡4小时后沥干水分
  • 150 克 紫薯 ,去皮切块
  • 15 克 莲子 ,浸泡4小时后沥干水分
  • 1200 克 水

做法

  1. 将浸泡好的黑米、糯米、白芸豆、红豆、花生仁、紫薯、莲子和水放入主锅,以40 分/100°C/速度 1烹煮。
  2. 盛入碗中,即可享用。

小贴士

  • 成品可以根据个人口味撒上色拉油,增加色泽和风味。
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