姜枣膏

食材

• 500 克 姜 ，切块
• 800 克 水
• 300 克 红枣 ，去核，切块
• 200 克 红糖

做法

1. 将姜和水放入主锅，以20 秒/速度 10打碎。用细纱布滤出姜汁备用，姜渣丢弃不用。清洁主锅。
2. 将过滤后的姜汁和红枣放入主锅，以10 秒/速度 7切碎。
3. 加入红糖，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以40 分/Varoma/速度 1烹煮。
4. 取下网锅盖上量杯，以1 分/速度 10调和。倒入无油无水的密封罐中，再倒立放凉后放入冰箱冷藏，按食谱需求使用。

小贴士

• 每天上午挖2勺，用热水冲服即可。