蜜橘桂花粥

食材

• 1000 克 水
• 100 克 米 ，浸泡1小时后沥干水分
• 20 克 银耳 ，浸泡30分钟后沥干水分
• 10 克 冰糖
• 2 个 橘子 ，去皮取瓤
• ½ 茶匙 干桂花

做法

1. 将水、米、银耳和冰糖放入主锅，以40 分/100°C/速度小勺烹煮。
2. 加入橘瓤和干桂花，以2 分/100°C/速度小勺烹煮，盛入碗内，即可享用。

小贴士

• 橘瓤需要等粥熟了以后再放入，以保持口感。