鹽炒蝦

作者：茜媽幸福廚房

食材

• 大頭蝦    400克
• 鹽    10克
• 花椒    10克
• 糖    10克
• 料酒    10克
• 姜    10克

做法

1. 花椒、鹽、姜放入主鍋，3分鐘/Varoama/速度小勺；
   
2. 加入蝦、料酒、糖，4分鐘/Varoma/反轉速度1，餘下10秒放入蔥段；
   
3. 出鍋趁熱享用！