萝卜蜂蜜饮

食材

  • 400 克 白萝卜 ,去皮切块
  • 200 克 蜂蜜
  • 水 ,适量,依个人喜好添加

做法

  1. 将白萝卜放入主锅,以3 秒/速度 5切碎。
  2. 倒入密封罐中加入蜂蜜拌匀。
  3. 萝卜在蜂蜜的作用下会慢慢地出水,静置两个小时后,瓶内的水份越来越多,萝卜慢慢收缩,即是蜂蜜萝卜水。
  4. 倒出蜂蜜萝卜水,依个人喜好加入适量水调和,即可享用。

小贴士

  • 冲泡的水不能过热,否则蜂蜜会产生酸味。
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