炒茄子(200克) 蔬食 20年4月23日 官方 取消關注 關注 私信 食材 20 克 油 200 – 250 克茄子,切塊(約2公分X3公分) 做法 將油和茄子放入主鍋,以高溫模式拌炒,可搭配其他料理使用。 小貼士 可以搭配蕃茄醬汁或咖喱醬汁享用,或是撒上鹽和淋上橄欖油後,作為開胃菜享用。